Dopo anni di esperienza, nasce finalmente l’Azienda Apistica Vivape con lo scopo di trasmettere l’affascinante passione di Cristina Tabolacci per l’apicoltura. Fare miele per lei è uno stile di vita, non un semplice lavoro, infatti organizza degustazioni guidate e partecipa ad eventi didattici per raccontare la storia che si cela dentro ogni vasetto di miele. Punti fondamentali del suo lavoro sono passione, sacrificio e stupore per degli animali meravigliosi che tanto la ispirano.